塔ノ沢一の湯本館お料理

米沢牛と国産豚のしゃぶしゃぶをメインとした御夕食

御夕食メニューのご案内

・夢の共演米沢牛と四万十ポークのしゃぶしゃぶ

日本三大和牛と謳われる「米沢牛」
和牛本来の香りときめ細かい脂肪「サシ」の甘みを
しゃぶしゃぶでご堪能下さい。
一の湯特製の柑橘ポン酢と胡麻だれをご用意しております。

・一の湯名物「金目鯛の姿煮」
（2,3名様で1尾のご用意です）
20年変わらぬ秘伝のタレを使用した一の湯の名物。
ごはんにのせて食べても絶品の一品です。

・八寸
旬の食材を使用した前菜をご用意

・帆立と海老の味噌バター焼き
コクのあるお味噌が香ばしい、ごはんのすすむ逸品

・ごはん、香の物

・季節のデザート

・飲み放題付き(75分)

一の湯麦酒などアルコール、ソフトドリンクをご用意

箱根からほど近い小田原市の名産である湘南ゴールドを使用。
果汁の量など細部にまでこだわりぬき、湘南ゴールドの爽やかでフルーティーな味わいをお楽しみいただけます。

※メニュー内容は急遽変わる場合があるため、ご予約後にお料理内容や食材の銘柄が変わる場合がございます。
予めご了承くださいませ。例年秋ごろにメニュー変更がございます。

※画像はイメージです。通常メニューに含まれております。

夕食2泊目メニュー

連泊のお客様は2泊目にこちらのメニューとなります。

・前菜小鉢盛り合わせ
・お魚の焼き物
・カサゴの唐揚げ
・カジキマグロの出汁しゃぶしゃぶ
・わっぱ飯、香の物
・デザート

※画像のメイン具材は2名様分です。
メニュー内容は急遽変わる場合があるため、
ご予約後にお料理内容が変わる場合がございます。
予めご了承くださいませ

舟盛付グルメプラン

標準プランの献立に加え、舟盛りがつくコースでございます。
美味しい事は勿論、新鮮なお刺身を盛り込んだ舟盛りはテーブルを一層、華やかにします。

カニしゃぶプラン

標準プランの献立に加え、生ズワイガニがつく季節限定プランでございます。
季節限定の食材を使用したしゃぶしゃぶをお楽しみください。

追加料理

伊勢海老お造り（殻の味噌汁付）1名様用 2,200円(税込)

※ご宿泊前日までのご予約にて承ります。
※身をお召し上がりいただいたのち、お味噌汁にしてご提供いたします。（御夕食時）

お造り舟盛り 2～3名様用 5,500円（税込）

姿造りを盛り込んだ舟盛はテーブルを一層、

華やかにします。

※ご宿泊前日までのご予約にて承ります。

お子様

ハンバーグやエビフライなどのお子様プレート
※料理の写真はイメージです。

ベジタリアンメニュー

おうどんと野菜たっぷり鍋、豆富のグリーンサラダなど
お野菜を中心としたメニューです。

ご希望の場合、ご予約の際にお申し出くださいませ。
※料理の写真はイメージです。

朝食

干物が嬉しい和食膳をご用意

米沢牛と国産豚を使用した贅沢なすき焼きがメインの御夕食

御夕食メニューのご案内

・日本三大和牛米沢牛と四万十ポークのすき焼き

日本三大和牛と謳われる「米沢牛」
和牛本来の香りときめ細かい脂肪「サシ」の甘みを
一の湯自慢のすき焼きでご堪能下さい。

旨味あふれる特製タレと季節の新鮮な野菜、
そして卵が絶妙に絡み合い、濃厚で深い味わいが口いっぱいに広がります。

・金目鯛のみぞれ煮
（2,3名様で1尾のご用意です）
大根おろしを添えた、さっぱりとした味の姿煮です。

・八寸
旬の食材を使用した前菜をご用意

・ホンビノス貝の土瓶蒸し

・ごはん、香の物

・季節のデザート

・飲み放題付き(75分)

一の湯麦酒などアルコール、ソフトドリンクをご用意

※メニュー内容は急遽変わる場合があるため、ご予約後にお料理内容や食材の銘柄が変わる場合がございます。
予めご了承くださいませ。例年春ごろにメニュー変更がございます。